Roasteries / Hidden Coffee Roasters

Hidden Coffee Roasters
Barcelona, Spain
Hidden Coffee Roasters roasts specialty coffee on-site at its El Born shop in Barcelona and supplies a network of small cafés around the city, with an animal-named single-origin "Hidden Collection" and a second shop in Les Corts.
10
coffees
Spain
base
Locations

Hidden Coffee Roasters – El Born
Carrer dels Canvis Vells 10, 08003 Barcelona, Spain
Hidden Coffee Roasters – Les Corts
Carrer de Constança 14, 08029 Barcelona, SpainCoffees
10 coffees
Café de perfil funky con sabores alicorados y tueste para espresso. Notas a Brownie, Mermelada de Melocotón y Moscatel
Brownie, peach jam, muscatel

Café de Colombia con perfil tradicional y tueste espresso con sabor achocolatado con notas a chocolate con leche, caramelo y frutos amarillos. Acidez equilibrada y cuerpo jugoso.
Milk chocolate, caramel, yellow fruit

Café de perfil exótico y tueste para espresso con sabores afrutados. Notas a Batido de Fresa, Miel de Limón & Plátano.
Strawberry milkshake, lemon honey, banana

Café descafeinado de perfil tradicional y tueste espresso con sabor achocolatado con notas a Chocolate con Leche, Panela & Avellana.
Milk chocolate, panela, hazelnut

Café de perfil exótico con sabores afrutados. Notas a Marshmallow, Mermelada de Fresa & Almendras.
Marshmallow, strawberry jam, almond

Café con perfil tradicional y tueste espresso de sabores achocolatados con notas a avellana, toffee & cacao. Acidez tartárica con cuerpo cremoso.
Hazelnut, toffee, cocoa

Café con perfil exótico y tueste espresso con sabores florales con notas a jazmín, albaricoque y caramelo. Acidez marcada y cuerpo oleoso.
Jasmine, apricot, caramel

Café con perfil exotico y tueste espresso con sabores afrutados. Notas a ciruela pasa, crema de avellanas & chocolate negro.
Prune, hazelnut cream, dark chocolate

Honey-processed Tabi from Andrés Salaverría's Finca San Francisco in Apaneca-Ilamatepec, roasted for espresso. A funky, liqueur-like profile of red cherry, hazelnut liqueur and violet, with complex acidity and a creamy body.
Red cherry, hazelnut liqueur, violet

A washed Batian, Ruiru 11 and SL28 lot from smallholders in Bungoma County, western Kenya, roasted for filter. Nectarine, blackberry and honey, with medium citric acidity and a juicy body.
Nectarine, blackberry, honey