Koffeesome
Brasilien Fazenda Matão

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Brasilien Fazenda Matão

Kaffeeklüngel Kaffeemanufaktur
FilterBrazil

Label tasting notes

Nuss & Schokolade Körper: mittel Dieser als "natural" aufbereitete Kaffee bestic

Estimated flavor profile

estimated

Based on coffee characteristics

AciditySweetnessAromaBodyAftertasteBitterness
Acidity
Very Low
Sweetness
Low
Aroma
Very Low
Body
Low
Aftertaste
Very Low
Bitterness
Low

Derived from origin, process, roast level & tasting notes. Scores update as the community logs brews.

About this coffee

Brasilien Fazenda Matão: Unser milder Filterkaffee Aromen: Nuss & Schokolade Körper: mittel Dieser als "natural" aufbereitete Kaffee besticht durch seine schöne Süße und einen vollen Körper. Ein klassisch schokoladig-nussiger Kaffee mit sehr wenig Säure. Diesen Kaffee beziehen wir von Luis und Niklas von Ocafi als "Direct Trade" aus der Region Mogiana im Norden des Bundesstaates São Paulo. Auf ca. 850 m Höhe gedeihen hier auf insgesamt 130 Hektar Arabica Pflanzen der Varietät Catuai. Zubereitungsarten: Filtermaschine, Handfilter, French Press