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CARAMBOLO - Filter

CODOS Coffee

FilterWashedthermal shockColombiaBlend: TypicaBourbonTimor Hybrid

Label tasting notes

Star fruit, lemon, milk chocolate

Estimated flavor profile

estimated

Based on coffee characteristics

Acidity— Brightness & liveliness

Very High

Sweetness— Natural sugars & balance

High

Aroma— Fragrance intensity

Medium

Body— Weight & mouthfeel

Low

Aftertaste— Length & finish

Low

Bitterness— Quality of bitter balance

Low

Derived from origin, process, roast level & tasting notes. Scores update as the community logs brews.

Region

Huila

Altitude

1200-2200 masl

About this coffee

Carambolo ist für die Neugierigen und Sonnenanbeter. Das ist der Kaffee, den du aufbrühst, wenn du Lust auf etwas Neues hast. Wenn Latin Jazz durch deine Wohnung hallt oder du am Fenster arbeitest und vom Licht berührt wirst. Mit Noten von tropischer Sternfrucht und Zitrone auf einer Basis von seidiger Milchschokolade weckt Carambolo deine Sinne ohne sie zu überfordern. Er stammt aus der kolumbianischen Hochlandregion Huila, aus einem sorgsam selektierten Microlot, das mit einem speziellen Thermal-Schock-Verfahren aufbereitet wurde. Dieses Verfahren bewahrt die Klarheit und Lebendigkeit dieses

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