Koffeesome
TIKI TAKA

Roasteries / Nine Fine Roastery / TIKI TAKA

LightWashedEthiopia

Label tasting notes

Bergamotte, Jasmin, Pfirsich

Estimated flavor profile

estimated

Based on coffee characteristics

AciditySweetnessAromaBodyAftertasteBitterness
Acidity
Very High
Sweetness
Low
Aroma
High
Body
Very Low
Aftertaste
Very Low
Bitterness
Very Low

Derived from origin, process, roast level & tasting notes. Scores update as the community logs brews.

About this coffee

Varietät: Heirloom Varietäten Aufbereitung: Washed Länder: Äthiopien Produzent/innen: Kleinbäuerliche Produzent:innen (Smallholder Farmers) Plantage: Nansebo Washing Station, Region Sidamo Anbauhöhe: 2.100 – 2.300 m Fein, floral und elegant – ein Hochlandkaffee, der die aromatische Vielfalt Sidamos in ihrer klarsten Form zeigt. Kleinbäuerliche Produzent:innen liefern selektiv geerntete Kirschen an die Washing Station, wo sie präzise fermentiert und schonend getrocknet werden. Das Ergebnis ist eine filigrane, vielschichtige Tasse mit lebendiger Frische, feiner Süße und seidiger Textur, die in e