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INDONÉSIE - FRINSA ESTATE
Zab CaféEstimated flavor profile
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About this coffee
Fondé en 2012 par Wildan Mustofa et Atieq Mustikaningtyas, Java Frinsa Estate est un domaine familial situé dans les hauts plateaux de Bandung, en Java occidental. Leur vision : produire des cafés d'exception tout en régénérant les terres et en adoptant des pratiques agricoles durables. Cultivé sous couvert forestier et transformé avec une grande précision, le café de Frinsa reflète un terroir montagneux unique où qualité, biodiversité et savoir-faire familial se rencontrent. Source: zabcafe.com (roaster’s own copy).
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