Koffeesome
Capricornio – Espresso / Brazil

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Capricornio – Espresso / Brazil

Benson Coffee
Medium (espresso)NaturalBrazilBlend: Mundo NovoObatã

Label tasting notes

Cocoa, dried fruit, raisin, cane sugar

Estimated flavor profile

estimated

Based on coffee characteristics

AciditySweetnessAromaBodyAftertasteBitterness
Acidity
Very Low
Sweetness
Very High
Aroma
High
Body
High
Aftertaste
Low
Bitterness
Medium

Derived from origin, process, roast level & tasting notes. Scores update as the community logs brews.

Region

Socorro, São Paulo

Altitude

1350 masl

About this coffee

Mittlere Röstung: Kakao, Trocken Früchte, Rosine, Rohrzucker Medium-Roast: Cocoa, Dried Fruits, Raisin, Cane Sugar Anbauregion: Brazil, São Paulo, Soccoro Farm/Farmer: Fazenda Fronteira, Ellen Fontana Anbauhöhe: 1350m Varietät: Mundo Novo, Obatã Aufbereitung: Natural Neue Ernte: Wir haben den lokalen Produzenten gewechselt! Unser Klassiker – Einer der wenigen Kaffees, den wir seit Anfang an im Sortiment haben. Nachdem wir in den letzten Jahren immer einen Farm-blend hatten, haben wir uns diesmal für einen Kaffee von nur einer Farm, nämlich der Fazenda Fronteira entschieden. Dieser Kaffee ist a