Black Delight

Röstkaffee, ganze Bohnen Unser Hausblend für Espresso ist körperreich und hat einen langen angenehmen Abgang. Er vereint vielseitige, komplexe Noten wie Kakao, Walnuss, Steinfrüchte und Vanillenoten mit der Kraft von Robusta für eine schöne Crema. Durch seine Ausgewogenheit eignet sich der Beanice besonders gut für Kaffeezubereitungen mit Milch. BE NICE WITH BEANICE Geschmacksprofil: Kakao, Walnuss, Steinfrüchte und Vanillenoten Röstgrad : 3/5 Blend aus: 40% Brasilien Farm: Fazenda Serrinha Region: Cerrado Mineiro, Brasilien Anbauhöhe: 1200 m Aufbereitung: Natural Varietät: Red Catuai 40% Kolu

wie Kakao, Walnuss, Steinfrüchte und Vanillenoten mit der Kraft von Robusta für

Röstkaffee, ganze Bohnen Als unser Espresso mit skandinavischem Unterton bringt diese Mischung von Arabicabohnen aus Südamerika und Äthiopien ein ausgewogenes Spiel der Aromen mit sich: fruchtig und erfrischend, mit mittlerer Crema und sanftem Abgang. Geschmacksprofil: Nougat, Kirsch, Mandel Röstgrad: 2/5 Blend: 100% Arabicabohnen Herkunftsländer: Brasilien, Mexico, Äthiopien, Kolumbien

mit sich: fruchtig und erfrischend, mit mittlerer Crema und sanftem Abgang

Röstkaffee, ganze Bohnen Unsere mittelkräftig geröstete Filtermischung vereint drei Herkunftsländer und zeichnet sich durch seine Ausgewogenheit zwischen nussigen und fruchtigen Aromen aus. Er ist ein vollmundiger, weicher und milder Kaffee. Geschmacksprofil: Milchschokolade, Nuss, Rosine Röstgrad: 2/5 Blend: 100% Arabicabohnen Herkunftsländer: Kolumbien, Brasilien, Äthiopien

aus

Röstkaffee, ganze Bohnen Der Bar Spezial ist unsere kräftig geröstete Espressomischung. Er zeichnet sich durch seine Schokoladennoten, satten Körper und reiche Crema aus. Geschmacksprofil: Dunkle Schokolade, Haselnuss, Karamell Röstgrad: 4/5 Blend: 70% Arabica und 30% Robusta Herkunftsländer: Kolumbien, Brasilien, Uganda

, satten Körper und reiche Crema aus

Röstkaffee, ganze Bohnen Der Bar Standard ist unsere mittelkräftige Espressomischung aus fruchtigen Arabica- und schokoladigen Robustabohnen. Wir rösten ihn in feinem, norditalienischem Stil. Angenehm mild, leicht fruchtig, mit sattem Körper und ganz viel Crema. Geschmacksprofil : Schokolade, Frisches Brot, Pekannuss, Zuckerrohr Röstgrad: 3/5 Blend: 80% Arabica und 20% Robusta Herkunftsländer: Brasilien, Kolumbien, Uganda

sprofil : Schokolade, Frisches Brot, Pekannuss, Zuckerrohr Röstgrad: 3/5 Blend:

Röstkaffee, ganze Bohnen Der Bar Uganda zeigt uns ein spannendes Spektrum von Kaffeearomen, das in einem Robusta aus 1000m Anbauhöhe stecken kann, einer sehr hohen Lage für Robusta. Erstaunlich mild mit leichten floralen Noten, überrascht dieser Kaffee durch seinen satten Körper und herausragend viel Crema. Geschmacksprofil: Zartbitterschokolade, Gewürznelke, Hafer Röstgrad: 3/5 Zusammensetzung: 100% Robusta Herkunftsland: Uganda

, das in einem Robusta aus 1000m Anbauhöhe stecken kann, einer sehr hohen Lage f

Röstkaffee, ganze Bohnen Geschmack: Aroma von gelben Früchten und Honig, cremig, kompakt und am Gaumen eine feine Säure von Zitrusfrüchten Geschmacksprofile: Honig, Orangen, Zitrone Röstgrad: 2/5 Produzent: Capim Branco Farm Carmo do Paranaíba Region: Minas Gerais, Brasilien Anbauhöhe: 1100-1200m Aufbereitung: Fermentation Varietät: Arara Cover-Art: by @friede_be

Aroma von gelben Früchten und Honig, cremig, kompakt und am Gaumen eine feine Sä

Röstkaffee, ganze Bohnen Der Caffè 500 by Marco Mascarpone ist unsere am kräftigsten geröstete Espressomischung – ein typischer „Italiener“. Er zeichnet sich durch seine Schokoladennoten, satten Körper und reiche Crema aus. Marco Mascarpone: „Take one cup amore, add one teaspoon of DJ, a tablespoon of gourmet and a pinch of Itali. Then stir it up well. Eccoci ragazzi, this is me, Marco Mascarpone. And this is Caffè 500. My very italian coffee. Vi piace? Vi piace!“ la musica (Marco Mascarpone) Geschmacksprofil: nussig, schokoladig, würzig Röstgrad: 5/5 Blend: 50% Arabica und 50% Robusta Herkunf

, satten Körper und reiche Crema aus

Röstkaffee, ganze Bohnen Der neue Cobra vereint unsere Lieblinge aus Kolumbien und Brasilien in einem röstfrischen Blend. Schokoladige Bohnen treffen auf frische Fruchtnoten, dazu satter Körper und ein langer, angenehmer Abgang. Unser erster Blend aus 100% südamerikanischen Arabica-Bohnen: auf jeden Fall probieren! Tassenprofil: Kirsche, Marzipan, Dunkle Schokolade Blend aus: 50% Brazil 50% Colombia Farm: Tayrona, Arhuaco Region: Sierra Nevada de Santa Maria Anbauhöhe: 1200 m Varietät: Typica, Bourbon, Caturra Farm: Fazenda Capim Branco Region: Cerrado, Sao do Salitre, Brasilien Anbauhöhe: 112

, dazu satter Körper und ein langer, angenehmer Abgang

Röstkaffee, ganze Bohnen Dieser ausgewogene Kaffee aus Kolumbien begeistert uns in seiner Vielseitigkeit jedes Mal aufs Neue. Ob gefiltert oder als Milchkaffee, diese Bohnen sind lecker. Eine gute Balance zwischen Süße und Fruchtigkeit, rund im Geschmack. Der Kaffee wird vom Stamm der Arhuaco angebaut und wächst unter Schattenbäumen in der Sierra Nevada di Santa Marta. Im Einklang der Natur leben und ihren Erhalt unterstützen – das ist Teil der Arhuaco-Philosophie und übertrifft unsere Vorstellungen eines Kaffees. Direct Trade – Diesen Kaffee beziehen wir direkt von der Arhuaco Kooperative ASO

sprofil: Milchschokolade, Melasse, Cranberry Röstgrad: 2/5 Farmer: ASOARHUACO Fa

Röstkaffee, ganze Bohnen Geschmacksprofil: geröstete Haselnuss, schwarzer Tee, Zitrusfrucht, Portwein, Pfirsich und Bitterschokolade Röstgrad: 4/5 Produzent : Kooperative kleinbäuerlichen Familien Region: Chiapas Anbauhöhe: 1000m ü.NN Aufbereitung: washed Varietät: Catimor, Marsellesa Cover-Art: by @friede_be

sprofil: geröstete Haselnuss, schwarzer Tee, Zitrusfrucht, Portwein, Pfirsich un

Röstkaffee, ganze Bohnen Geschmacksprofil: Schwarze Johannisbeeren, Lavendel , Jasmin Röstgrad: 2/5 Produzent: Suke Quto Farm Region: Uraga, Guji Zone Ethiopia Anbauhöhe: 2000- 2200 m ü.NN Aufbereitung: Fully washed Varietät: Kurume Cover-Art: by https://julia-kaiser.world/

sprofil: Schwarze Johannisbeeren, Lavendel , Jasmin Röstgrad: 2/5 Produzent: Suk

Röstkaffee, ganze Bohnen Geschmacksprofil: Blaubeere, Mango, Honigmelone Röstgrad: 2/5 Region: Northwest White Nile Anbauhöhe: 1400- 1800 m ü.NN Aufbereitung: Anerobic Natural Varietät: SL14

sprofil: Blaubeere, Mango, Honigmelone Röstgrad: 2/5

Origin: Rwanda – Nyabihu Produzent: Muraho Trading Company Washing Station: Shyira (höchstgelegen in Ruanda) Dieser Kaffee stammt aus der Shyira Washing Station, einer der spannendsten und höchstgelegenen Aufbereitungsstationen Ruandas. Produziert von Brüdern Muraho, einem Unternehmen mit Fokus auf Qualität, Nachhaltigkeit und faire Zusammenarbeit mit Farmern. Die Bohnen werden besonders schonend verarbeitet: mit wasserlosem Eco-Pulper, traditioneller „Ikinimba“-Fermentation und sorgfältiger Trocknung über 30–35 Tage. Das kühle, nebelreiche Klima Nyabihus sorgt für ein komplexes und einzigarti

sprofil

Geschmacksprofil: Orangenzeste, Milchschokolade, Haselnuss Röstgrad: 2/5 Farmer: La Mochilita Renardo Ovalle Region: La Libertad, Guatemala Anbauhöhe: 1500- 1700 Meter Ü. NN Aufbereitung: gewaschen Varietät: Red Bourbon, Caturra Rouge Cover-Art: friede_be

sprofil: Orangenzeste, Milchschokolade, Haselnuss Röstgrad: 2/5 Farmer: La Mochi

Röstkaffee, ganze Bohnen Honduras 18 Conejo Washed Bio Espresso Dunkel Im Jahr 1990 war Elías Samuel Zelaya Siembra mit seiner Kaffeefarm der erste Bio-Kaffeeproduzent in Marcala. Durch sein Engagement trug er maßgeblich zur Entwicklung des ökologischen Landbaus in der Region bei und konnte viele andere Produzenten überzeugen, sich einer nachhaltigen Anbauweise anzuschließen und 2012 konnte schließlich ein Verbund für biodynamischen Landbau gegründet werden. Der Name „18 Conejo“ stammt aus dem Mayakalender und spiegelt das jahrhundertealte kosmologische Wissen der Maya im biodynamischen Landba

sprofil: Zartbitterschokolade, Orange, Walnuss Röstgrad: 4/5 Produzent : El Bene

Röstkaffee, ganze Bohnen Honduras 18 Conejo Washed Bio Espresso Hell Im Jahr 1990 war Elías Samuel Zelaya Siembra mit seiner Kaffeefarm der erste Bio-Kaffeeproduzent in Marcala. Durch sein Engagement trug er maßgeblich zur Entwicklung des ökologischen Landbaus in der Region bei und konnte viele andere Produzenten überzeugen, sich einer nachhaltigen Anbauweise anzuschließen und 2012 konnte schließlich ein Verbund für biodynamischen Landbau gegründet werden. Der Name „18 Conejo“ stammt aus dem Mayakalender und spiegelt das jahrhundertealte kosmologische Wissen der Maya im biodynamischen Landbau

sprofil: Physalis, Himbeere, Nugat Röstgrad: 3/5 Produzent : El Beneficio Washin

Röstkaffee, ganze Bohnen Honduras 18 Conejo Bio Filter Im Jahr 1990 war Elías Samuel Zelaya Siembra mit seiner Kaffeefarm der erste Bio-Kaffeeproduzent in Marcala. Durch sein Engagement trug er maßgeblich zur Entwicklung des ökologischen Landbaus in der Region bei und konnte viele andere Produzenten überzeugen, sich einer nachhaltigen Anbauweise anzuschließen und 2012 konnte schließlich ein Verbund für biodynamischen Landbau gegründet werden. Der Name „18 Conejo“ stammt aus dem Mayakalender und spiegelt das jahrhundertealte kosmologische Wissen der Maya im biodynamischen Landbau wider. Aktuell

sprofil: Pekannuss, Stachelbeere, Milchschokolade Röstgrad: 2/5 Produzent : El B

Röstkaffee, ganze Bohnen Der Supa Macchina Dark ist unser neuer Blend für Vollautomaten, abgestimmt für Liebhaber von einem kräftigen, vollmundigen Espresso mit klassisch schokoladigen Aromen. Geschmacksprofil: Vollmilchschokolade, Malzbonbon Röstgrad: 4/5 Zusammensetzung: Arabica, Robusta Herkunftsland: Uganda, Brasilien, Mexico, Äthiopien

sprofil: Vollmilchschokolade, Malzbonbon Röstgrad: 4/5 Zusammensetzung: Arabica