Roasteries / The Holy Cross Brewing Society / THE SLEEPY BERRY Decaf • Colombia
THE SLEEPY BERRY Decaf • Colombia
The Holy Cross Brewing SocietyLabel tasting notes
sprofil. THE SLEEPY BERRY ist der Beweis, dass Decaf alles andere als langweilig sein kann – fruchtig, modern und einfach richtig gut!
Estimated flavor profile
estimatedBased on coffee characteristics
Derived from origin, process, roast level & tasting notes. Scores update as the community logs brews.
About this coffee
Ist das wirklich ein Decaf?! Mit THE SLEEPY BERRY liefern wir einen entkoffeinierten Kaffee, der selbst erfahrene Coffee Nerds kurz ins Grübeln bringt. Angebaut in Caldas, Tolima (Kolumbien) auf der El Vergel Estate Farm , basiert dieser Kaffee auf einem Blend aus Castillo, Caturra und Colombia. Das Besondere: Bevor der Kaffee schonend im EA Sugar Cane Verfahren entkoffeiniert wurde, durchlief er eine Honey Co-Fermentation mit Erdbeeren – und genau das hebt ihn auf ein ganz neues Level. In der T
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