Roasteries / Hoppenworth & Ploch / Diima Danche - Äthiopien
Diima Danche - Äthiopien
Hoppenworth & Ploch7.0
avg rating
1 rating
Label tasting notes
Mango, Zitrone, Schwarztee (Filter); Erdbeere, Ananas, Marzipan (Espresso)
Estimated flavor profile
estimatedBased on coffee characteristics
Derived from origin, process, roast level & tasting notes. Scores update as the community logs brews.
What people taste
Region
Chelbesa, Gedeb
Altitude
2000–2300 masl
About this coffee
Auf einen Blick Beschreibung Herkunft Geschmack: Mango, Zitrone, Schwarztee (Filter); Erdbeere, Ananas, Marzipan (Espresso) Prozess: Natural Varietät: Local Heirloom Herkunft: Gedeb Importeur: Nordic approach Ernte: 11.25-02.26 Dieser Natural stammt aus Chelbesa in Äthiopien und wird an der Danche Washing Station aufbereitet. Rund 400 Kleinproduzenten aus der Umgebung liefern ihre von Hand geernteten Kaffeekirschen an die Station. Ihre Farmen liegen auf 2.000 bis 2.300 Metern Höhe und sind meist nur ein bis zwei Hektar groß. Nach der Anlieferung werden die Kirschen erneut von Hand sortiert und
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