Roasteries / Punkt. / Peru Neyra Family

Peru Neyra Family

Punkt.

Espresso roastPeru

Label tasting notes

Elegantní peruánská káva z oblasti San Ignacio z regionu Cajamarca.

Estimated flavor profile

estimated

Based on coffee characteristics

Acidity— Brightness & liveliness

Low

Sweetness— Natural sugars & balance

Low

Aroma— Fragrance intensity

Very Low

Body— Weight & mouthfeel

Very Low

Aftertaste— Length & finish

Very Low

Bitterness— Quality of bitter balance

Very Low

Derived from origin, process, roast level & tasting notes. Scores update as the community logs brews.

Region

Neyra Family

About this coffee

Elegantní peruánská káva z oblasti San Ignacio z regionu Cajamarca. Za každým zrnkem stojí rodina Neyra, která v horské krajině severního Peru pěstuje kávu s mimořádnou péčí a respektem k okolní přírodě. Odrůda Caturra roste v nadmořské výšce kolem 1 800 metrů a po promytém zpracování (washed) nabízí sladký a harmonický šálek. V chuti najdete mléčnou čokoládu, karamelku a červené jablko, které společně vytvářejí vyvážený profil ideální pro každodenní espresso. Source: punkt.coffee (roaster’s own copy, translated from Czech).

+ Log this coffee 360 Kč / 250gBuy