Roasteries / Punkt. / Colombia Los Nogales

Colombia Los Nogales

Punkt.

Filter roastColombia

Label tasting notes

Los Nogales je zpět – tentokrát v ještě komplexnější podobě!

Estimated flavor profile

estimated

Based on coffee characteristics

Acidity— Brightness & liveliness

Low

Sweetness— Natural sugars & balance

Low

Aroma— Fragrance intensity

Low

Body— Weight & mouthfeel

Very Low

Aftertaste— Length & finish

Very Low

Bitterness— Quality of bitter balance

Very Low

Derived from origin, process, roast level & tasting notes. Scores update as the community logs brews.

Region

Los Nogales

About this coffee

Los Nogales je zpět – tentokrát v ještě komplexnější podobě! Tahle šťavnatá a sladká káva z odrůdy Orange Castillo vzniká díky preciznímu procesu Mosto fermentace s tepelným šokem při 90 °C a sedmidenní fermentací v šťávě z vlastních třešní. Po vysušení na slunci a následném zrání v sudech po whiskey získává káva výjimečnou hloubku a elegantní tóny připomínající červené hrozny, sladkou švestku a jemnou višňovku. Source: punkt.coffee (roaster’s own copy, translated from Czech).

+ Log this coffee 520 Kč / 250gBuy