Sammon — Perulainen tummapaahtoinen kahvi

Roasteries / Kirjalan Paahtimo / Sammon — Perulainen tummapaahtoinen kahvi

Sammon — Perulainen tummapaahtoinen kahvi

Kirjalan Paahtimo

DarkPeru

Label tasting notes

Toasted cane sugar, chocolate, nutty

Estimated flavor profile

estimated

Based on coffee characteristics

Acidity— Brightness & liveliness

Very Low

Sweetness— Natural sugars & balance

Low

Aroma— Fragrance intensity

Very Low

Body— Weight & mouthfeel

Medium

Aftertaste— Length & finish

Low

Bitterness— Quality of bitter balance

High

Derived from origin, process, roast level & tasting notes. Scores update as the community logs brews.

Region

Chanchamayo

About this coffee

A dark-roast coffee jointly produced by smallholders in Peru's Chanchamayo province — a balanced South American profile despite the dark roast, soft, sweet and full-bodied with a touch of light acidity still coming through. Named, like Jukola and Louhi, after a street in the roastery's original Kirjala neighborhood in Mikkeli. Source: kirjalanpaahtimo.fi.

+ Log this coffee 10,90 €Buy

More from Kirjalan Paahtimo

Terveiset Mikkelistä! -kahvi

Terveiset Mikkelistä! -kahvi

Kirjalan Paahtimo

9,90 €

Sariola — Vaaleapaahtoinen kofeiiniton kahvi

Sariola — Vaaleapaahtoinen kofeiiniton kahvi

Kirjalan Paahtimo

ColombiaEA (ethyl acetate) decaffeination

9,90 €

Sariola — Tummapaahtoinen kofeiiniton kahvi

Sariola — Tummapaahtoinen kofeiiniton kahvi

Kirjalan Paahtimo

ColombiaEA (ethyl acetate) decaffeination

10,90 €

Otava — Tositummapaahtoinen blendi

Otava — Tositummapaahtoinen blendi

Kirjalan Paahtimo

Brazil / EthiopiaNatural (Brazil) / Fully washed (Ethiopia)

12,00 €

Jukola — Etiopialainen tummapaahtoinen kahvi

Jukola — Etiopialainen tummapaahtoinen kahvi

Kirjalan Paahtimo

10,90 €

Louhi — Etiopialainen keskipaahtoinen kahvi

Louhi — Etiopialainen keskipaahtoinen kahvi

Kirjalan Paahtimo

10,90 €

Pellervo — Brasilialainen keskipaahtoinen kahvi

Pellervo — Brasilialainen keskipaahtoinen kahvi

Kirjalan Paahtimo

10,90 €

Kalervo — Brasilialainen keskipaahtoinen kahvi

Kalervo — Brasilialainen keskipaahtoinen kahvi

Kirjalan Paahtimo

10,90 €

Vipunen — Etiopialainen vaaleapaahtoinen kahvi

Vipunen — Etiopialainen vaaleapaahtoinen kahvi

Kirjalan Paahtimo

10,90 €

Women's Crown — Rugori Experimental

Women's Crown — Rugori Experimental

Kirjalan Paahtimo

14,90 €

Aino — Kolumbialainen vaaleapaahtoinen kahvi

Aino — Kolumbialainen vaaleapaahtoinen kahvi

Kirjalan Paahtimo

10,90 €

Kesäkahvi — Etiopialainen keskipaahtoinen kahvi

Kesäkahvi — Etiopialainen keskipaahtoinen kahvi

Kirjalan Paahtimo

EthiopiaFully washed

10,90 €

You might like

Other Peru coffees

Kofeiiniton luomuespresso — Tummapaahtoinen

Kofeiiniton luomuespresso — Tummapaahtoinen

ROST-kahvipaahtimo

PeruNatural liquid CO2 decaffeination (organic)

11,50 €

PERU Cajamarca

PERU Cajamarca

ROST-kahvipaahtimo

10,95 €

Peru - Samuel Espinosa

Peru - Samuel Espinosa

Populus Coffee

From €19.90

Peru - Jose Gonzales - Geisha

Peru - Jose Gonzales - Geisha

Populus Coffee

€14.90

Peru - Hugo Pareja

Peru - Hugo Pareja

Populus Coffee

From €12.00

Peru - Eudis Orosco - SL9

Peru - Eudis Orosco - SL9

Populus Coffee

PeruWashed (some experimental two-stage fermentation lots)

€14.90

Peru - Eulogio Chipao - SL9

Peru - Eulogio Chipao - SL9

Populus Coffee

From €14.90

Peru La Palestina Marshell Økologisk

Peru La Palestina Marshell Økologisk

Kaffa

PeruWashed (pre-fermented before depulping)

218 kr / 250g

Cloud Nine - Blanca Padilla

Cloud Nine - Blanca Padilla

Boo Coffee Roasters

PeruWashed (12h fermentation)

€18.00 / 250g

KRZYK — Peru

KRZYK — Peru

HAŁAS Coffee Roasters

59,00 zł

Finca San Francisco - Washed [Sidra]

Finca San Francisco - Washed [Sidra]

Mellow Coffee Roasters

PeruWashed — 48hr controlled anaerobic fermentation

From €16.00 / 200g

Finca El Guayaquil - Washed [Geisha]

Finca El Guayaquil - Washed [Geisha]

Mellow Coffee Roasters

PeruWashed — 48-hour anaerobic fermentation

€16.50