Roasteries / HEILANDT Kaffeerösterei / Oaxaca
Oaxaca
HEILANDT KaffeeröstereiLabel tasting notes
in die Kaffeebohne! Alle Kaffees im OAXACA wurden gewaschen aufbereitet
Estimated flavor profile
estimatedBased on coffee characteristics
Derived from origin, process, roast level & tasting notes. Scores update as the community logs brews.
About this coffee
OAXACA – Fruchtig-schokoladige Harmonie in Filterkaffee-Form aus Mexiko. Dieser Filter Blend enthält ausschließlich Kaffee aus Oaxaca im Südosten Mexikos, der Wahlheimat von Thomas (Red Beetle Coffee Lab). Mehrere Monate im Jahr lebt Thomas in Oaxaca, berät Farmer:innen vor Ort und hilft bei der Ernte und der Aufbereitung des Kaffees. Da unser Oaxaca Blend Kaffees von unterschiedlichen Kleinstfarmen der Region Sierra Sur enthält, handelt es sich hier um einen Community Blend, den Thomas exklusiv für uns in Kooperation mit der Union San Pedro zusammengestellt hat. Bekannt vor allem durch den An
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