Roasteries / Café Guayacán / Kele

Kele

Café Guayacán

Ethiopia

Estimated flavor profile

estimated

Based on coffee characteristics

Acidity— Brightness & liveliness

Medium

Sweetness— Natural sugars & balance

Very Low

Aroma— Fragrance intensity

Medium

Body— Weight & mouthfeel

Very Low

Aftertaste— Length & finish

Very Low

Bitterness— Quality of bitter balance

Very Low

Derived from origin, process, roast level & tasting notes. Scores update as the community logs brews.

About this coffee

Kele sorprende desde el primer aroma. Su proceso natural le regala una dulzura que recuerda a fruta madura y miel, envuelta en un toque floral suave y elegante, típico de los mejores cafés etíopes. En boca es sedoso y envolvente, con una acidez agradable que aporta viveza sin resultar agresiva, y un final largo y persistente que invita siempre a un segundo sorbo. Es un café para el amante del café que busca explorar nuevos matices, y también para quien se inicia en el mundo del café de especiali

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