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EL PUENTE

elbgold

FilterHonduras

Label tasting notes

, sondern der Stabilisierung der inneren Struktur und der Süße

Estimated flavor profile

estimated

Based on coffee characteristics

Acidity— Brightness & liveliness

Low

Sweetness— Natural sugars & balance

Low

Aroma— Fragrance intensity

Very Low

Body— Weight & mouthfeel

Very Low

Aftertaste— Length & finish

Very Low

Bitterness— Quality of bitter balance

Very Low

Derived from origin, process, roast level & tasting notes. Scores update as the community logs brews.

About this coffee

Ein Kaffee für jede, jeden und jeden Tag EL PUENTE ist ein Kaffee ohne Eile. Er entsteht nicht aus einem Moment, sondern aus Wiederholung: aus vielen Ernten, vielen Entscheidungen und der Bereitschaft, Dinge sauber zu machen. In Chinacla, im Westen von Honduras, bauen Marysabel Caballero und Moises Herrera neben ihren experimentelleren Varietäten auch bewusst solche Kaffees an, die durch Klarheit, Süße und Konstanz überzeugen. Herkunft - Chinacla , La P az Die Finca El Puente liegt in der Region La Paz, nahe Chinacla . Die Lagen sind hügelig, die Temperaturen moderat, die Böden mineralisch und

+ Log this coffee €10.90 / 250gBuy