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HUYE MOUNTAIN

elbgold

FilterRwanda

Label tasting notes

geprägt ist, sondern durch definierte Fruchtnoten und Transparenz überzeugt

Estimated flavor profile

estimated

Based on coffee characteristics

Acidity— Brightness & liveliness

Low

Sweetness— Natural sugars & balance

Low

Aroma— Fragrance intensity

Low

Body— Weight & mouthfeel

Very Low

Aftertaste— Length & finish

Very Low

Bitterness— Quality of bitter balance

Very Low

Derived from origin, process, roast level & tasting notes. Scores update as the community logs brews.

About this coffee

Entwicklung statt Zufall Huye Mountain steht für die kontinuierliche Weiterentwicklung von Specialty Coffee in Ruanda. Kennengelernt haben wir David 2012 beim Cup of Excellence in Ruanda, als Huye Mountain auf Anhieb den zweiten Platz erreichte. Dieser Erfolg war kein Zufall, sondern Ausdruck eines langfristigen Qualitätsverständnisses, das agronomische Präzision und konsequente Verarbeitung zusammenführt. Seit 2023 haben wir seinen Natural wieder im Portfolio. Dieser Kaffee stammt aus mehreren klar definierten Plots rund um Huye und zeigt, mit welcher Präzision ein Red Bourbon in Ruanda als N

+ Log this coffee €13.90 / 250gBuy