Roasteries / HEILANDT Kaffeerösterei / El Paraíso
El Paraíso
HEILANDT KaffeeröstereiLabel tasting notes
sprofil hervor
Estimated flavor profile
estimatedBased on coffee characteristics
Derived from origin, process, roast level & tasting notes. Scores update as the community logs brews.
About this coffee
EL PARAÍSO – Die saftig-fruchtige Parainema Filterröstung aus Honduras. Wer intensive Süße und gekonnte Aufbereitungen liebt, wird an diesem Kaffee kaum vorbeikommen. Die honduranische Varietät Parainema bringt hier ein außergewöhnlich lebendiges und gleichzeitig elegantes Geschmacksprofil hervor. Cremige Lemon Tarte trifft auf saftige Guave, begleitet von einer feinen Süße und floralen Nuancen. Die Säure wirkt spritzig und klar, bleibt dabei aber weich eingebunden und angenehm balanciert. Das Mundgefühl ist weich und teeartig, der Nachgeschmack lange anhaltend, fruchtig und bemerkenswert saub
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