Roasteries / elbgold / NOBILE

NOBILE

elbgold

EspressoRwanda

Label tasting notes

und aromatische Spannung

Estimated flavor profile

estimated

Based on coffee characteristics

Acidity— Brightness & liveliness

Low

Sweetness— Natural sugars & balance

Low

Aroma— Fragrance intensity

Low

Body— Weight & mouthfeel

Very Low

Aftertaste— Length & finish

Very Low

Bitterness— Quality of bitter balance

Very Low

Derived from origin, process, roast level & tasting notes. Scores update as the community logs brews.

About this coffee

NOBILE - Nicht klassisch. Nicht italienisch. Absichtlich. Attenzione! Dieser Espresso ist kein traditioneller italienischer Espresso! Der NOBILE entstand 2004 – im Gründungsjahr von elbgold. Nicht, um Erwartungen zu erfüllen, sondern um Espresso anders zu denken. Weniger über Rösttiefe und Bitterkeit. Stattdessen über Frucht, Süße und Textur. Der NOBILE ist ein Blend aus drei Naturals – aus Äthiopien, Costa Rica und Ruanda. Herkunft – drei Ursprünge, klar verteilt Äthiopien – Natural, Sidama Bombe Der dominante Anteil des Blends. Nach der Ernte werden die Kirschen im Fruchtfleisch auf Raised B

+ Log this coffee €10.90 / 250gBuy